Уже пятница и так хочется скорее выходных. На календаре весна, а за окном еще холодно. Так что самое время сходить в сауну и погреться! И вот это блюдо можно взять с собой для подкрепления после процедур.
Мой рецепт цыпленка с лимонным соусом
Состав:
3 кусочка куриных грудок без жира и кожи
1 пакет порезанных грибов
Зеленый лук
Черный перец
Сок двух выжатых лимонов
Приготовление
Разогрейте в сковородке оливковое масло. Куриные грудки обмакните в лимонном соке и обжарьте с двух сторон. Пока обжаривается вторая сторона грудок, отодвиньте ее к краю сковородки, а на другую сторону положите грибы, добавьте еще лимонный сок и обжарьте их. В это время вы можете добавить на другую сковороду воду и пропарить в ней спаржу до полумягкости. После этого положите ее к грудкам и грибам, протушите и подавайте на стол.
Это очень легкое в приготовлении и усвоении блюдо. Можно подать на 3-х (водку не добавлять :-)). А можно взять с собой на ланч или еще раз поужинать.
Наслаждайтесь и худейте!
Комментариев нет:
Отправить комментарий