среда, 30 марта 2011 г.

"А вы пробовали мочу молодого поросенка?"



...вспомнила я фразу из некогда любимого фильма по О'Генри. Именно эти слова пришли мне на ум после прочтения форумов в группах по похудению. Чего только барышни не советуют друг другу...Я не хочу тратить время на пересказ всего этого. У меня просто складывается впечатление, что, во-первых, никто не слушает друг друга. Во-вторых, много оскорблений, чувствуешь себя как на одесском Привозе, или на наших кубанских рынках, или на вокзале. Люди делятся своими рецептами похудения, мотивируют друг друга, но в большинстве своем не прислушиваются к советам мудрых людей. Ведь дело не только, к какой диете вы примкнете: Протасова-Кудасова, бабы Груни из Верхних Пупков, лечащей корнем амброзии или мухоморами, тибетского трехглазого гуру или еще какого-то умника, изобретшего однодневный курс похудения на 25 кг (мечта всех женщин). Все дело в том, чтобы изменить свои привычки и питаться совсем иначе, чем это было до того, как вы наели эти пресловутые килограммы. Но каждый стоит на своем... и остается глух.
Для меня теперь каждый день - творчество, ибо  приходится адаптировать некогда любимые блюда под новый стиль. И это доставляет мне радость, так как мой мозг работает и в этом направлении, что дает меньше шансов для встречи с Альцгеймером.
А на сегодня я еще раз вернусь к поросятам и предложу вот такой 
                                                       
Бургер из свинины


 500 г нежирного свиного фарша (или любого другого), зеленый лук, 3 порезанных зубчика чеснока, приправы, перец по вкусу, 1 чайная ложка горчицы, свежая порезанная петрушка, оливковое масло.

Измельчите и смешайте все ингредиенты, добавьте фарш. Все хорошо перемещайте  и сформируйте котлеты. Вы можете обжарить их на сковородке или запечь в духовке. Когда бургеры готовы, разложите их по тарелкам, можете есть с горчицей, хреном... Обязательно на гарнир положите овощи, а своим домочадцам - любое блюдо на их вкус. Утром вы можете сделать бургер с низкокалорийным хлебом и смело идти на работу.

Мне будет очень приятно, если вы оставите свои отзывы на мои блюда. Это тоже мотивирует меня. Удачи всем!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Переезд

Здравствуйте, уважаемые читатели блога! Теперь мой блог переехал cюда. Добро пожаловать в мой новый мир!